冬の定番
少し前にホクレンの小豆や黒豆の新豆を店頭で見かけ、購入しました。
毎年買っています。
この商品の魅力は、400グラムどーんと入っているところ。
普通スーパーの豆って、一袋の容量がもっと少ないです。
200グラムくらいでしょうか。
我が家はみんな小豆や黒豆が大好きなので一袋全部土鍋で炊いておやつにパクパク。
すぐになくなります。
小豆も黒豆も甘さ控え目に。
黒豆はシワシワの固めで歯ごたえや豆の味を感じるくらいに。
商品を見かける期間は、ずっと買うので土鍋も大忙しです。
ステンレスのお鍋より土鍋で炊く方が
より美味しい気がします。
今日も土鍋いっぱいに小豆を炊きました。
食べ過ぎ注意です。